哈喇子的做法_哈喇的做法简介介绍 环球新动态
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对于哈喇的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些哈喇的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
具体做法如下：
将蛤喇洗净，沥水待用；
将辣椒剪成细丝。备好川南豆豉。如果用永川豆豉，由于结块，则需要用刀切一下；
将锅里放油烧热，加入豆豉煵香，然后放入辣椒丝、花椒；
等辣椒变色后加入自制豆瓣并炒出红油；
倒入蛤喇翻炒均匀后，加适量盐，转中小火加盖焖煮。直至蛤喇开壳；
过程中适当翻炒两次即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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